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为什么电解质很重要-以及何时最需要电解质

蛋白质奶昔电解质
冰沙是电解质的重要来源,因为它们结合了乳制品,水果和蔬菜。
Oscar Wong /盖蒂图片社

在运动营养方面,电解质会引起很大的嗡嗡声。但是,即使您不健康,电解质也对健康起着重要作用。't an athlete.

这里'您需要了解的主要健康益处和最佳电解质来源,以及如何确保自己'重新得到足够的他们。

什么是电解质? 

电解质是必不可少的矿物质,其电荷特征在于可以帮助您的身体发挥关键功能。 

您可以通过食用多种健康食品(例如乳制品,水果和蔬菜)来获取电解质。

根据 艾米·古德森,MS,达拉斯-沃思堡地区的注册营养师和顾问,常见的电解质包括:

电解液建议平均日摄入量(毫克)

 Less than 2,300

钾盐

 3,000

氯化物

 2,300

 350 

磷酸酯 

 700 

电解质有什么作用? 

"通常,人们真的低估了电解质的重要性,因为它们不't know what they do," says 好son. 这里 are a 几个功能 电解质及其为何如此重要。 

  • 平衡体内的水分: 电解质水平 确定细胞中的水量。当水与电解质的比例稳定时,您的细胞就可以适当地水合。如果脱水,则细胞中的电解质比水多。相反,如果您身体过度水合,细胞中的水将超过电解质的数量。这可以通过进食来抵消 高电解质食物.
  • 传导神经冲动并刺激肌肉收缩: 因为电解质带有电荷,所以它们携带 电脉冲 触发神经反应和肌肉收缩。这些动作可使大脑和心脏等器官和肌肉正常工作。
  • 调节身体's pH levels: 电解质可使您的血液保持稳定且健康的pH值。健康的人类血液为弱碱性,pH为 7.35至7.45。如果电解质水平不平衡,那么这些pH值将会波动, 造成一系列健康问题 包含 代谢性酸中毒 要么 碱中毒

什么是电解质失衡? 

当您体内的电解质与水的比例发生变化时,就会发生电解质失衡。 

电解质失衡的症状 包括

  • 呼吸困难 
  • 发热
  • 混乱 
  • 浮肿
  • 心跳加快

如果您正在迅速流失或消耗液体,并且遇到任何这些症状,请联系您的医生,因为电解质失衡的长期后果包括骨骼和神经系统疾病。 

你的医生可以 诊断电解质不平衡 通过检查您的症状史,进行身体检查并下令进行血液和尿液检查。根据这些结果,您的医生可能还会建议您服用 心电图 (EKG)测试,检查您的心脏作为电解质的电活动 失衡会损害心脏功能.

是什么导致电解质失衡? 

当您脱水或过度脱水时,会发生电解质失衡。

脱水

当您脱水时,您的身体失去的水分比电解质多。这会导致您的血液中的峰值's 电解质浓度.

古德森说,人们由于流失过多的液体会导致电解质失衡的主要原因有三个: 

  1. 出汗过多 
  2. 腹泻 
  3. 呕吐 

平均运动量是'由于有足够的水和电解质储存在体内大约一小时的剧烈运动,因此有脱水的危险。但是,在那之后,您应该消耗液体和电解质, 运动饮料。 

那些在高温下长时间在户外运动或工作的人,应特别注意保持水分和适当补充身体的能量。 

古德森说,一些迹象可能表明您正在脱水,包括: 

  • 深色尿液或很少尿液 
  • 疲劳 
  • 头晕或刺痛

过度水化

虽然喝水是 对您的健康很重要,过多的水会导致水分过多。这将导致电解质不平衡。运动员和患有肾脏疾病的人最容易出现水合过度。 

"如果跑步者只是在锻炼过程中喝水,我们经常会看到跑步者出现[过度水分]问题," says 南希·克拉克(Nancy Clark),MS,RD,CSSD,专门从事运动营养的注册营养师。 

一些 您可能喝了太多水的迹象包括

  • 多云思维 
  • 呕吐 
  • 头疼 
  • 痉挛或抽筋
  • 清尿

罕见但严重的过度水肿症状包括精神错乱,癫痫发作和神志不清—有时会导致昏迷。"过度饮水可能会带来非常严重的后果,在极端情况下,您的大脑甚至会开始肿胀," Clark says.

为了治疗水肿, 限制您的液体消耗 持续至少几天。

外卖 

It'保持电解质的健康平衡很重要,这样您的身体才能正常运行。除非您病了或要锻炼多个小时,否则要多吃饮食并保持水分,这将使您的水平保持正常。

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