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维生素A缺乏症的体征和症状-以及如何治疗

眼睛干涩,揉眼睛,过敏
维生素A缺乏症的常见症状包括眼睛干涩。
菲利普·柯蒂斯/盖蒂图片社

尽管从肉,鱼到五颜六色的水果和蔬菜都可以使用维生素A,但仍然存在缺乏维生素A的风险。值得庆幸的是,改变饮食和使用补充剂可以帮助确保您的维生素A含量充足且稳定。 

这里'如何识别维生素A缺乏症的症状和体征,以及如何进行治疗。 

维生素A有什么作用? 

维生素A 是储存在肝脏和脂肪组织中的脂溶性维生素。这对于多种身体功能非常重要,但对于细胞分化尤其重要。只要组织从以下位置更新自身,成人中就会发生细胞分化 损害或疾病。他说,这是细胞变得对身体某些部位具有特异性的过程,例如脑细胞,眼细胞和皮肤细胞。 阿什利掠夺者,MS,RD,CSSD。 

由于维生素A'在细胞分化中的作用'对于修复皮肤和保持眼睛健康很重要。维生素A还可以起到抗氧化剂的作用,有助于减少炎症并支持免疫系统反应。 班萨里·阿查里亚,RDN,密歇根州底特律的注册营养师。 

进一步了解 维生素A的健康益处抗氧化剂如何工作.

维生素A缺乏症的体征和症状

Reaver说,维生素A缺乏症的第一个症状是夜盲症,在这种情况下人们会失去在黑暗中的视力。那'之所以这样,是因为维生素A有助于形成有助于您看到颜色的分子 夜视所需。 

如果不及时治疗维生素A缺乏症,则临时性夜视可能发展为一种称为 干眼症。干眼症是一个总括性术语,用于指示眼睛中的维生素A缺乏症(例如角膜干燥症)—当角膜看起来干燥而朦胧。 Reaver说,干眼症是全球可预防失明的主要原因之一。 

Reaver说,通过摄入足够量的维生素A可以逆转夜盲症。但是,一旦一个人'视力发展到完全失明,改变维生素A的摄入量不足以恢复视力。

其他 维生素A缺乏症的迹象 包括: 

  • 干眼症
  • 白色 斑点 在眼里
  • 皮肤上的皮疹 
  • 伤口愈合延迟 
  • 怀孕困难
  • 麻疹,霍乱和流感等感染的增加 
  • 疾病严重程度增加 

我需要多少维生素A?

当一个人不符合其每日建议摄入的维生素A量时,它们就会变得缺乏。所需维生素A的数量随性别和年龄而变化。 

 

什么原因导致维生素A缺乏症? 

生活在发达国家的人很少有维生素A缺乏症。例如在美国, 不到1%的人缺乏维生素A

这种情况在人们没有粮食安全的国家中更为普遍。'无法获得各种健康食品,足够量的食物,或两者皆有。

Reaver认为,对于粮食不安全国家的以下人群,维生素A缺乏症的风险特别高: 

  • 婴幼儿 
  • 小孩儿 
  • 孕妇 
  • 哺乳期妇女 

维生素A缺乏症可能发生在不定期摄入足够母乳或配方奶的婴儿中。阿查里亚说,它也可能发生在儿童常见的慢性腹泻的发展中国家。 

Reaver说,在较发达国家中,有发生维生素A缺乏症风险的人包括: 

  • 任何患有肠道疾病(如乳糜泻和炎症性肠综合症)的人
  • 肠癌
  • 酗酒 
  • 最少的食物摄入,例如由于进食障碍
  • 肝病

这些情况可能由于营养不良,营养素摄入降低或导致维生素A缺乏而引起。 吸收脂肪的问题

诊断 

如果您认为自己缺乏维生素A,请尽快就医,以进行准确的诊断。 

您的医生将下令进行血液检查以确定您血液中维生素A的含量。正常的维生素A为15至60 mcg / dL(每分升微克),因此任何低于15 mcg / dL的维生素A都被认为是不足的。

迅速采取行动可以防止长期后果,例如失明。 

如何治疗维生素A缺乏症

Reaver说,维生素A缺乏症可以通过两种方法治疗: 

  1. 大剂量处方药 
  2. 增加饮食中富含维生素A的食物的摄入量 

在饮食中添加维生素A通常是第一步,但是根据个人的严重程度可能需要补充维生素A'的症状,阿查里亚说。您需要补充多少维生素A取决于年龄:

 

维生素A含量高的食物包括: 

Vitamina 10
刘玉清/内幕

底线 

维生素A缺乏症在美国等发达国家并不常见。

生活在无法获得足够健康食品和清洁水的国家中的人们,尤其是儿童和孕妇,罹患维生素A缺乏症的风险更高。

缺乏的迹象包括夜盲症和皮疹。维生素A缺乏症可以通过补充或增加所吃的富含维生素A的食物的量来治疗。

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