这种通心粉意面的低俗辣椒五通是中西部屡获殊荣的主食

以下是视频的笔录。

-[欢乐音乐]我'杰克·加巴德(make 杰克·加巴德),我喜欢尝试全美国一些最受关注的食品。但是,有时候那些菜不是'值得您用来追踪它们的气体。所以我'm执行一项任务,以找出实际上是在炒作中'真正值得驱动。今天我'他们前往俄亥俄州辛辛那提(Cincinnati),尝试在整个中西部地区被称为最佳辣椒。一世'我将在华盛顿辣椒营(Camp Washington Chili)附近摇摆,并尝试他们著名的辣椒五路(Chili Five-Way)。

玛丽亚·帕帕克(Maria Papakirk): 华盛顿辣椒营于1940年开业,由两位希腊先生组成,其中一位是我父亲's uncle. So it'在我们家庭已有80多年的历史了。

杰克: 那'第二代老板玛丽亚·帕帕克(Maria Papakirk),这个传奇辣椒背后的生命力量。

玛丽亚: 辛辛那提辣椒五道菜首先是通心粉,然后是红豆,上面放满一勺我们的辣椒,一些切成小块的白洋葱和威斯康星州切达干酪丝。我认为辛辛那提辣椒是独特的,因为它掺有香料。我们用了很多肉桂,辣椒粉和胡椒粉,'我可能会停在那里'cause it'一个秘密的家庭食谱。但是在辛辛那提,我认为使我们的辣椒与众不同的是我们将其用作浇头,尤其是意大利面。

史蒂芬·舒玛德(Stephen Shumard): 这是你渴望的东西,你知道,2点'有时在早上钟。这是您每月至少必须进行两次或三次的操作。

杰克: 那'辛辛那提当地摄影师斯蒂芬·舒玛德(Stephen Shumard),背后是非常受欢迎的Instagram帐户513_cincinnati。

史蒂芬: 当您第一次吃辣椒五通时,您会'重新得到意大利面的融合。您'我们将立即品尝奶酪并在您的嘴顶感觉到它。介于两者之间的是辣椒豆和洋葱的优点。当所有这些融合在一起时,'只是一种神奇而美味的食物。

玛丽亚: 我们的城市有300多家辣椒店。所以辣椒绝对是我们的事。

杰克: 好的,现在这里有一些外卖秘诀。华盛顿辣椒营是辛辛那提唯一一家单独包装其冷热食品的辣椒餐厅。这样一来,您就能获得辣椒五通之类的一切'并非所有人融为一体。您可以自己制作。这使它成为辛辛那提所有地区最新鲜的外卖辣椒。贝尔维尤公园(Bellevue Park)确实是辛辛那提(Cincinnati)之一'最好的隐藏宝石。您可以在Clifton Heights社区中找到它,该社区确实靠近辛辛那提大学。它最初建于1950年代,是室外舞蹈场所,但现在'就是这个公园,那里有不同时代的建筑,是辛辛那提全城最好的风景之一。疯狂的奶酪。现在它'现在是时候了。是时候决定这是否超级好了,超级la子。这是中西部最好的辣椒。我们走了,让'尝试一下。哦,天哪'太好了。通常,您将辣椒视为浓汤,但与此同时,这就像意大利面,然后查看所有这些奶酪。哦,我的天哪'太好了。我能形容的最好方法是像肉桂一样得到。肉桂是其中的秘密因素,我知道这听起来很奇怪,但它却添加了这种有趣的味道。它's almost like if you'曾经有过痣。那里'在该国其他任何地方都没有其他类似的东西。辛辛那提是全世界唯一一个像这样制作辣椒的地方。神。 ang!一世'我之前有其他辛辛那提辣椒品牌'不想说出他们的名字,但这是最好的。那里的一切都是用爱创造的,那里的每个人都让你感觉像一家人。是的,很容易成为中西部最好的辣椒。真好吃,我想我可能真的会离开公园,再去兜风回家。它'很好。这就是你做辛辛那提辣椒的方法。 [欢快的音乐]斗,斗,斗,斗,斗。好我可以't do any more.

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