7 celebrity chefs'favorite 感恩 dishes for eating 单独 this year

celeb chef thanksgiving solo recipes
Celebrity chefs are cooking up 感恩 dishes to appease all-sized crowds this year.
gbh007 / Getty Images / FOX Image Collection / Getty Images // wsmahar / Getty Images / Nathan Congleton / NBCU Photo Bank / NBCUniversa / Getty Images
  • 今年庆祝感恩节最安全的方法是只与家人庆祝。
  • 但是,如果您独自一人,做一顿感恩节大餐可能会感到不知所措和浪费。
  • 因此,我们汇总了一些名人厨师的食谱,以赢得感恩节美食'剩下几天的剩菜。
  • 您可以在20分钟内从名人厨师Ina Garten准备一个简单的绿豆菜,并搭配厨师Gordon 拉姆齐的烤火鸡胸脯。
  • 参观内幕's homepage for more stories.

感恩 looks different this year.

对于 many people across the country, that means celebrating with people living under the same roof.

But what if you live 单独?

不管你'再次参加Zoom庆典,或者很高兴今年能避开远亲,'t mean you can'享受传统的感恩节大餐。

名人厨师为您服务。这是七份名人食谱最适合单人用餐的食谱。

Cooking 和 cleanup will be easy with Rachael 射线's one-pan 感恩 meal.

雷切尔·雷
厨师 Rachael 射线 onstage during a culinary demonstration at the Grand Tasting presented by ShopRite.
John Lamparski/Getty Images

根据 , 射线 coins her one-pan recipe as the "simplest 感恩 meal."

射线 is celebrating 12 days of 感恩 on her cooking show,"The Rachael 射线 Show."

Last week, she shared a 简单的食谱 that throws everything onto one pan 和 into the oven.

她建议不要将腌制的火鸡胸肉放在整块的蔬菜根上,而不要放满火鸡。

 

这顿饭本身就完整了,或者你可以选择做雷'的酱汁,其中包括伍斯特郡苹果汁肉汁和酸果蔓酱。

射线's的食谱可容纳4至6人,但您可以轻松地将一份食谱的食谱减半或四分之一。 

Find the full recipe 这里

 

戈登·拉姆齐 has a roast turkey 和 gravy recipe perfect for one.

戈登·拉姆齐
戈登·拉姆齐。
FOX Image Collection via Getty Images

Instead of opting for a whole turkey, try a single turkey breast.

在线上有数十种烤火鸡食谱,Ramsay'用柠檬,欧芹和大蒜烤火鸡似乎是可行的,但对于一个人来说却是decade废的主菜。

A post shared by 戈登·拉姆齐 (@gordongram)

 

拉姆齐's 食谱比烤整个火鸡要快得多,后者通常要花整个下午的时间。拉姆齐'食谱将火鸡烤了不到一个小时。 

它还只需要少量成分:鼠尾草,迷迭香,百里香,柠檬,大蒜和火鸡汤。 

找到食谱 这里

对于 the solo vegetarian, try 杰米·奥利弗(Jamie 奥立佛)'s hearty baked squash.

杰米·奥利弗(Jamie 奥立佛)
杰米·奥利弗(Jamie 奥立佛)。
Slaven Vlasic/Getty Images

Find a small squash 和 奥立佛'srecipe is the perfect main course for your solo 感恩 dinner. 

在胡桃木方块中塞满了各种美食:晒干的西红柿,栗子,米饭,洋葱,鼠尾草和小红莓。 

The entire dish takes two 和 a half hours to cook. 

"根据我最喜欢的古老食谱,这种方法真正利用了馅料和慢烤甜的多用途南瓜的优势," 奥立佛 says on his 网站.

You can find the recipe 这里

伊娜·加藤分享了一份食谱"micro 感恩,"其中包括一个简单快捷的绿豆菜。

伊娜·加藤
伊娜·加藤(Ina Garten)。
Nathan Congleton/NBCU Photo Bank/NBCUniversal via Getty Images via Getty Images

在Instagram上, Garten posted a slew of recipes for her smaller 感恩 celebration this year.

"I'm doing the classics, but with a modern twist," she wrote in an Instagram的帖子. "可以搭配我最喜欢的(小!)烤火鸡食谱来平衡松脆,奶油,咸和甜的菜肴。" 

Her 感恩 spread includes 扁豆 (also known as French string beans). She adds hazelnuts 和 dill to the recipe.

The recipe is quick, it takes less than 20 minutes, 和 only involves four ingredients. 

A post shared by 伊娜·加藤 (@inagarten)

 

蔬菜相对容易制成单个部分。 Garten上的食谱'的网站已经减少了一半,但仍可容纳4人,因此只需购买所需数量的绿豆,并在需要时调整配料即可。 

找到食谱 这里

Consider Iron 厨师 Michael 西蒙's stuffing muffins instead of an entire pan of stuffing.

迈克尔·西蒙
Michael 西蒙.
Lorenzo Bevilaqua/Walt Disney Television/Getty Images

西蒙'柠檬蘑菇松子馅松饼食谱的评分接近2000,并获得了五星级评价。 

虽然大多数成分都在食谱中'按照标题,该食谱还需要奶油蛋卷面包,鸡蛋,芹菜,洋葱,奶油和高汤。

The muffins can be made ahead of time 和 enjoyed throughout 感恩 Day. 

找到他的食谱 这里

Giada De Laurentiis设计了一个完整的感恩节菜单,其中以柠檬土豆泥为特色。

Giada De Laurentiis
Giada De Laurentiis.
Getty Images/Getty Images

De Laurentiis has you covered this 感恩 with her"Virtual 感恩, Party of 1" 菜单。 

菜单包括火鸡和比萨饼锅馅饼以及玉米面包Panzella沙拉,但它还具有简单但美味的柠檬泥土豆食谱。

A post shared by Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis)

 

该食谱需要六种食材(其中许多可能已经在家中使用),并且可以轻松调整以适应您计划在感恩节那天吃多少土豆。 

Find De Laurentiis' recipe 这里.

煮一整个南瓜或苹果派可能对一个人来说是浪费,所以玛莎·斯图尔特(Martha Stewart)'迷你苹果树莓派是一个很好的解决方案。

玛莎·斯图尔特
Stewart always washes her rice first to remove the excess starch.
玛莎·斯图尔特/YouTube

You'll still manage to find room in your stomach for 甜点, especially if it's Stewart's raspberry apple pies. 

食谱需要时间— four hours —但成分相对较少。通过使用冷冻覆盆子和商店购买的馅饼面团,该配方将毫不费力地组合在一起。 

找到食谱 这里.

Rachael 射线,Gordon 拉姆齐,Jamie 奥立佛,Ina Garten,Giada De Laurentiis和Martha Stewart的代表没有立即回应Insider'的评论请求。

跟着我们: 内幕 is on 脸书

关闭图示 两条交叉线形成一个“ X”。它指示一种关闭交互或消除通知的方法。