面包
意大利Barese Focaccia面包的制作方法
意大利巴里的Focaccia面包是番茄,橄榄,牛至和橄榄油制成的各种风味盛宴。
我尝试了3位名人厨师'大蒜面包食谱,最好的是其中有辣酱
作家跟随Ina Garten,Guy Fieri和Rachael Ray'大蒜面包的食谱,而她最喜欢的食谱则包装了一些热量。
我用5位名人厨师做的玉米面包' recipes, 和 there's only one I wouldn't eat again
作者测试了厨师Carla Hall,Trisha Yearwood,Alex Guarnaschelli,Alton Brown和Nancy Fuller的玉米面包食谱,以找到最好的食谱。
为什么100%全麦面包通常比白面包更健康
与白面包相比,全麦面包通常包含更多的纤维,保留更多的营养价值,并且卡路里更少。
在亚美尼亚找到干果,香料和lavash's Gumi Shuka
亚美尼亚埃里温(Yerevan)的Gumi Shuka是一个食品市场,当地人在这里出售亚美尼亚奶酪,香草和香料,干果和坚果以及面包。
仁荷拉(Injera)是埃塞俄比亚美食的主食-这就是它的样子'做的和如何吃
内幕制作人Medha Imam在布鲁克林的Awash与朋友Rania Sheikh会面,尝试使用埃塞俄比亚的主食:injera。
全球29种面包
面包是世界范围内的主食,从玉米面包到法式长棍面包都有许多不同的形式。
冰岛如何制作火山熔岩面包
Siggi Rafn Hilmarsson欢迎我们来到他的面包店,这家面包店又叫冰岛劳加尔瓦特湖的温泉。
厨师分享用面包做的最好和最糟糕的事情
专家们分享了一些您应该遵循的最美味的甜咸味面包食谱,例如面包布丁和肉饼,以及应该跳过的食谱。
云朵面包是接管TikTok的最新食品趋势,您只需要3种配料即可
蓬松的云面包'整个TikTok需要三种成分,您可能已经在厨房里放了它们。
16种食物'可能会切片,去皮和切割错误
遵循这些专家认可的技巧,以最佳和最差的方式准备食物,充分利用您的食材和膳食。
意大利热那亚面包的制作方法
温暖,浸透橄榄油的意式薄面包是意大利热那亚的标志性面包。贝克·伊万·萨基(Baker Ivan Sacchi)分享了制作完美的热那亚意式薄饼的技巧。
不必再担心面包了–加在碳水化合物上的浇头更可能影响体重
根据营养学家的说法,即使您将面包当作健康饮食,'重新尝试减肥,如果您注意高热量的浇头
你不'营养师说,需要减少白色碳水化合物而减少棕色碳水化合物以减肥和保持健康
黑面包,米饭和面食的纤维含量略高于白面包,但热量相同,并且都具有营养。
为什么你永远不应该吃发霉的面包
多数模具场'对您的健康有害。但是有些会产生有毒的副产物霉菌毒素。其他会引起过敏反应。了解风险。
法国法式长棍面包在巴黎的制造方式
贝克·马哈茂德(Baker Mahmoud M)'seddi欢迎我们来到他在巴黎的面包店'他屡获殊荣的法式长棍面包栩栩如生的第14区。
我尝试只用3种成分烤香蕉面包,我才知道'如果您是一个很棒的黑客're a beginner baker
虽然最终的结果是香蕉面包的味道更像蛋糕,但《内幕》记者向所有尝试烘烤的人推荐了这种食谱。
杰克·吉伦哈尔(Jake Gyllenhaal)小声说着他不断上升的家常面包,人们对演员大为赞叹'酵母发酵专业知识
"I'我发现自己爱上了酵母"杰克·吉伦哈尔(Jake Gyllenhaal)告诉斯蒂芬·科尔伯特(Stephen Colbert),然后自豪地展示了一批不断上升的股票。
无需发酵剂即可制作的10种简单面包食谱
这10个适合初学者的面包食谱'即使您需要特殊设备或原料'我只能从盒子里烤出来。
自学成才的面包师制作的精美面包实际上是艺术品
汉娜·佩奇(Hannah Page)过去六年一直在创作精美的面包艺术,并将她的照片发布在流行的Instagram页面“金发女郎+黑麦”上。